Quesadillas de jamón y queso. Comida mexicana para niños

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La comida tradicional mexicana tiene una gran variedad de platos. Especialmente en los aperitivos o entremeses, donde el queso y el guacamole cobran una especial importancia. Las quesadillas de jamón y queso es una receta que les encanta a los niños, ya que son ligeras, deliciosas, y supone una gran combinacion de sabores.

En Guiainfantil.com te enseñamos a preparar unas riquísimas quesadillas de jamón y queso para niños. Una receta mexicana muy buena para la comida, la cena o como aperitivo en algún evento especial, porque sin duda triunfarán entre los invitados.

Quesadillas de jamón y queso. Comida mexicana para niños

Ingredientes

  • 4 tortitas de trigo
  • Jamón cocido en taquitos
  • Tomate en trocitos
  • Queso (preferiblemente el cheddar) picados

Consejos: En esta quesadilla también se puede añadir guacamole, mayonesa u otra salsa que más les gusten a los niños. También puedes añadir picante, si a tus hijos les gusta.

Preparación de las quesadillas de jamón y queso:

1. Coger una sartén del tamaño de las tortiitas y poner a calentar sin necesidad de utilizar aceite.  Poner al fuego la tortita y esperar un par de minutos para que tenga color, sin que se queme.

Cómo hacer quesadillas de jamón y queso. Paso 1

 

2. Picar el jamón y el queso en pequeños tacos. Esparcir el jamón y el queso picado sobre la mitad de la tortita:

Cómo hacer quesadillas de jamón y queso. Paso 2

 

3. Doblar la tortita por la mitad y dar la vuelta para que se queme un poco, y se derrita el queso al mismo tiempo. 

Cómo hacer quesadillas de jamón y queso. Paso 3

 

4. Sacar la quesadilla de la sartén y servirlas recién hechas, con un poco de tomate troceado por encima.

Cómo hacer quesadillas de jamón y queso. Paso 4

¡Buen apetito!

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