Papas al horno. Receta fácil de patatas para niños

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La receta de papas al horno es tan sencilla que casi ni parece una receta, sólo necesitas un poco de paciencia para disfrutar de un plato delicioso que puede servir como comida principal o bien para acompañar un pescado  o carne.

Acompaña las papas al horno de tus verduras aromáticas favoritas o una salsa para hacer una receta más original y personalizada, son ideales para Navidad o cualquier otra fiesta.

Papas al horno. Receta fácil de patatas para niños

Ingredientes:

  • 6 patatas medianas
  • Pimienta negra
  • Sal
  • 100 gr. de queso crema
  • 500 gr. de nata fresca
  • Cebollino

Consejo: comprueba si las patatas están hechas pinchándolas con un palillo y así evitas que estén crudas por dentro.

Cómo hacer papas al horno

1. Lavar las patatas y salpimentarlas mientras están húmedas. Envolver en papel de aluminio hasta que queden completamente cubiertas.

2. Precalentar el horno a 200ºC. Cuando esté caliente colocar las patatas envueltas en la bandeja y hornear entre 40 minutos y una hora, hasta que se puedan pinchar con un palillo sin que estén duras.

3. Sacar y desenvolver las papas. Cortarlas por la mitad a lo largo.

4. Mezclar la nata fresca y el queso, servir una cucharada sobre cada mitad de las papas y adornar con cebollino picado.

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