Papilla de plátano, manzana y mandarina

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Las papillas pueden introducirse en la dieta del bebé a partir de los cinco o seis meses de edad, siempre consultando antes al pediatra. Son un buen complemento para su dieta, a la que iremos introduciendo cada vez más sólidos.

Al principio introduciremos en su dieta las frutas más habituales (manzana, pera, plátano y naranja) junto con alguna similar, como puede ser la mandarina utilizada en este caso. Esta receta de papilla de plátano, manzana y mandarina es un alimento muy completo para el bebé.

Papilla de plátano, manzana y mandarina

Ingredientes

  • 1 manzana (de la variedad que se quiera)
  • 1 plátano
  • 1 mandarina
  • Agua

Consejos: Puedes añadir una galleta, siempre que sea sin gluten para no provocar alergia. Si usas galletas o cereales normales, espera hasta que el niño tenga al menos un año de edad.

Preparación de la papilla de plátano, manzana y mandarina

1. Lavar y pelar la manzana, partirla en trozos pequeños. Pelar y trocear el plátano, reservarlo.

2. Poner la manzana en un cazo, añadir un poco de agua y poner a fuego medio. La manzana irá ablandándose y se formará una pasta. Si sobra agua, quitar un poco.

3. Echar el plátano en el vaso de la batidora y triturarlo. Agregar la manzana y mezclar.

4. Exprimir la mandarina e ir añadiendo el jugo hasta que tenga la textura deseada. Si está demasiado líquido, se pueden triturar los gajos y añadir la pulpa, retirando bien las pepitas.

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