Receta de barritas con Nocilla y arroz para merendar

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Las barritas de Nocilla y arroz es una receta muy fácil y rápida de hacer. Este alimento es ideal para la merienda de los niños, ya que les ayuda a restituir la enegía gastada por los niños durante la jornada escolar.

Además, las barritas de arroz y Nocilla vienen muy bien para cuando salgamos de excursión con nuestros hijos o después de que los niños practiquen deporte.

Receta de barritas con Nocilla y arroz para merendar

Ingredientes

  • 200 gr. de chocolate negro
  • 100 gr. de Nocilla original
  • 100 gr. de arroz inflado

Consejos: en lugar del arroz inflado también se puede utilizar otro tipo de cereal, el que más les gusten a los niños.

Cómo hacer, paso paso, barritas de Nocilla con arroz

1. Forrar con plástico de cocina un molde rectangular.

2. Trocear el chocolate negro y fúndelo al baño maría o en el microondas. Si lo haces en el microondas debes removerlo cada poco tiempo para evitar que se queme.

3. Mezclar la nocilla con el chocolate fundido y añade el arroz inflado. Remover bien para que el arroz se impregne de chocolate.

4. Repartir la mezcla en el molde y apretarla un poco para que quede bien compacto.

5. Dejar reposar en un lugar fresco y durante mínimo dos horas para que endurezca.

6. Sacar del molde y cortarla en barritas individuales antes de envolverlas en papel de aluminio.

El truco de Guiainfantil: puedes añadir junto al arroz unos trocitos de fruta deshidratada para darle un toque especial.

Fuente consultada:
- Nocilla.

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