Cómo hacer masa de pizza casera

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¿Te apetece elaborar una pizza crujiente, sabrosa y, sobre todo, casera? En Guiainfantil.com te enseñamos a hacer una masa para pizza de forma fácil y rápida.

Es una receta muy sencilla de elaborar en la que pueden participar los niños, sobre todo en el amasado. Después puedes rellenarla con vuestros ingredientes favoritos.

Cómo hacer masa de pizza casera

Ingredientes:

  • harina
  • Sal
  • aceite
  • agua

Consejo: cuánto más fina te salga la masa más fina será la pizza. Si quieres que tu pizza tenga mucho grosor habrás de hacer una masa más consistente.

Cómo hacer, paso a paso, masa de pizza

1. Poner sobre la encimera o en un bol la harina y dejar un hueco en medio para echar el resto de ingredientes. Se trata de hacer con ella la forma de volcán y verter dentro una pizca de sal, agua y dos cucharadas de aceite.

Cómo hacer masa casera de pizza. Paso 1

 

2. Amasar toda la mezcla poco a poco e ir trabajándola con las manos hasta que esté compacta y no se pegue en los dedos.

Cómo hacer masa casera de pizza. Paso 2

 

3. Deja que repose un poco más y haz una bola con la mezcla.

Cómo hacer masa casera de pizza. Paso 3

 

4. Espolvorea harina sobre la encimera, con el rodillo ve estirando la masa y ve dándole forma redonda. Cuando esté lista puedes rellenarla a tu gusto y el de tu familia y cocinarla en el horno. ¡Buen apetito!

Cómo hacer masa casera de pizza. Paso 4

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