Bolitas de patata con queso. Recetas divertidas para niños

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La presentación de los platos es vital para que los niños no se aburran y coman de todo. Por eso lo mejor es hacer presentaciones originales de ingredientes sencillos, de esta forma siempre acertarás, como con estas bolitas de patata rellenas con queso.

Guiainfantil.com nos ofrece una receta muy sencilla, les gustará seguro ya que el queso y la patata suelen contarse entre los alimentos favoritos de los niños. Si además ellos participan en la preparación del plato les será todavía más divertido comerse estas ricas bolitas, ideales para aperitivos.

Bolitas de patata con queso. Recetas divertidas para niños

Ingredientes

  • 4 patatas
  • 200 gr. de queso
  • 3 huevos
  • 25 gr. mantequilla
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Sal

Preparación de las bolitas de patata con queso

 1. Poner una cazuela con agua a calentar. Lavar y pelar las patatas. Cuando el agua empiece a hervir, echar las patatas troceadas y dejar que hiervan hasta que estén blandas, durante unos 10 o 15 minutos.

2. Machacar las patatas con un tenedor hasta que se convierta en un puré. Para que quede más jugoso se le puede añadir uno de los huevos, y también la mantequilla. Añadir la sal, pimienta y orégano al gusto, y mezclar bien.

3. Con la mano, formar bolitas con la patata, colocando en su interior un poco de queso rallado o en taquitos.

4. Poner los dos huevos restantes en un plato hondo y batirlos. En otro plato, colocar un poco de pan rallado. Pasar las bolitas por el huevo, y luego por pan rallado.

5. Freír las bolitas en una sartén con abundante aceite, hasta que estén doradas. Sacarlas y colocar en un plato con papel de cocina, para que escurran el aceite sobrante.

¡Buen apetito!

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