Receta de crepes caseras para niños con margarina

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¿Sabes que el simple hecho de untar margarina en el bocadillo de la merienda de los niños contribuye a que tengan un mayor aporte de vitamina D tan necesaria para el crecimiento y desarrollo de sus huesos? Aprovechando los beneficios de la margarina, y su bajo aporte calórico en comparación con algunas mantequillas, hemos decidido preparar unos crepes más ligeros para los niños.

Las crepes son un plato de origen frances muy rico y fácil de preparar en casa, te proponemos que sigas esta receta utilizando margarina. Su sabor sigue siendo delicioso y además es una receta saludable.

Receta de crepes caseras para niños con margarina

Ingredientes:

  • 150 gr. de harina de trigo
  • 250 ml. de leche
  • 3 huevos
  • Una cucharada de margarina
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de azúcar

Consejos: para rellenar puedes usar sirope, dulce de leche, mermeladas, jamón y queso... 

Cómo preparar, paso a paso, crepes caseras con margarina

1- Pon la harina, la leche, los huevos, la sal y el azúcar en un bol y bátelos hasta que la masa se quede liquida y homogénea.

2- Deja reposar la mase unos 30 minutos aproximadamente.

3- Unta la sartén con la margarina y ponla en el fuego. Cuando comience a derretirse, echar un cazo de la masa y extiéndela por toda la superficie de la sartén.

4- Dale la vuelta para que se dore por un lado y por otro. Retírala con cuidado de la sartén y deja que se enfríe. Ya tienes listas tus crepes. Puedes rellenarlas con ingredientes dulces o salados, según vuestros gustos.

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