Arroz chino tres delicias. Receta oriental para niños

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La comida china es una de las más habituales en nuestro país dentro de la gastronomía internacional. Este arroz chino tres delicias es una buena forma de dar a conocer a los niños platos diferentes y fomentar que conozcan otras culturas.

Es una receta sencilla de hacer y muy colorida, por lo que resulta muy atractiva para los niños. Es un plato muy completo, con pescado, huevo, jamón y verduras, aunque puedes cambiar algunos ingredientes para adaptarlo a tu gusto.

Arroz chino tres delicias. Receta oriental para niños

Ingredientes

  • 200 gr. de arroz 
  • 75 gr. de guisantes
  • 1 zanahoria
  • 100 gr. de jamón cocido
  • 125 gr. de gambas 
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de salsa de soja 
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación del arroz chino tres delicias

1. Calentar agua abundante en una cazuela. Cuando rompa a hervir, añadir el arroz con un poco de sal y dejar que cueza durante unos 15 minutos. En otro cazo más pequeño, hierve la zanahoria, ya pelada, y los guisantes.

2. Corta el jamón en taquitos. Saca la zanahoria y córtala también, y júntalo con los guisantes.

3. En una sartén, calienta un poco de aceite. Mientas, bate los huevos con una pizca de sal, y échalo en la sartén cuando esté bien caliente. Forma una tortilla fina. Córtala en tiras o en tacos, y añádela a las verduras y el jamón.

4. Calienta unas cucharadas de aceite en una sartén grande. Echa las gambas peladas y saltéalas durante unos minutos a fuego medio. Escurre el arroz y añádelo a la sartén. Déjalo freír durante unos minutos, moviéndolo de vez en cuando.

5. Echa la tortilla, el jamón y las verduras a la sartén. Mezcla todo bien, riega con unas cucharadas de salsa de soja, deja que absorba el sabor, ¡y a comer!.

Cómo decorar la comida de los niños

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